Onze website maakt gebruik van cookies. Door de site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies.
Superfoods
ESTHER

Superfood Sukkel 

Het is grappig hoe je in voeding bepaalde trends kunt ontdekken. Toen ik nog een kleine Esther was ontdekten mijn ouders, samen met de rest van Nederland, Montignac. Ik heb geen idee wat die man precies schreef in zijn boek want daar was ik echt…

hardlopers kookboek
ESTHER

CHALLENGE 3 | De Hardlopersbijbel 

Afgelopen week schreef ik al over mijn ontdekking van de eeuw: Het Hardlopers Kookboek. Ik sport best veel op verschillende tijden en eten is dan toch best wel een issue. Op Dinsdagmiddag ren ik vaak zo’n veertig minuten door het park, op woensdag hockey ik…

ESTHER

Snack Voor Afternoon Renners 

Dat ik een fanatieke hardloper ben, dat mag inmiddels wel duidelijk zijn. Een paar maanden geleden ben ik weer begonnen met een heel enthousiast trainingsschema en sindsdien ben ik niet meer weg te slaan bij alles wat met rennen te maken heeft. EET! Toen ik…

ESTHER

Challenge Junkie 

Zelfdiscipline, het is iets dat ik in oneindige hoeveelheden lijk te bezitten. Het is iets waar ik door veel mensen om me heen op gewezen wordt. En het is iets waar ik stiekem ook wel trots op ben. Tijdens mijn studie zorgde ik altijd goed…

52 Challenge We Own The Night
ESTHER

WOTN | De Eerste Training Zit Er Op! 

Eindelijk was het zo ver vandaag. Al twee weken keken wij er naar uit: de eerste officiële training voor het 52 Challenge Running Team. Iets voor half tien stapte ik vanochtend de Run2Day winkel aan de Overtoom binnen, niet wetende hoeveel meiden ik aan zou…

ESTHER

Plank Je Slank In 30 Dagen 

Je kunt dromen van zo’n enorm strak lichaam als Doutzen. Voor mij geldt echter de harde waarheid… dromen zijn bedrog! Ik zal zo’n lichaam nooit krijgen. Daar kan ik natuurlijk heel moeilijk en dramatisch over doen, maar eigenlijk heb ik het al ‘geaccepteerd’. Ja ik heb…

Vegetarisch
ESTHER

Mega Vega 

Doe mij maar een lekkere biefstuk, een malse kippenpoot of een lekkere stoofpot. Ja, ik ben dol op vlees. Wanneer je mijn vraagt wat mijn lievelingseten is, zal ik niet zo snel kiezen voor een vegetarisch recept. Toch eet ik, voor mijn gevoel, niet extreem…

ESTHER

Ren Verslaafd 

Al een tijdje ben ik nu aan het trainen voor de halve marathon van Amsterdam. Ik moet het wel blijven herhalen voor mezelf, want anders geloof ik het zelf niet eens. Ik, die een half jaar geleden nog 101 smoezen verzon om maar niet te…

ESTHER

Havermout Ontbijt Recepten 

Een vriendinnetje van mij is sinds een kleine week begonnen met het weglaten van zo veel mogelijk suikers. Zoals verwacht heeft zij het best zwaar en is ze nog veel bezig met de dingen die ze niet mag eten. Logisch ook eigenlijk. Ook ik zag…

ESTHER

Trainingsschema 5-10 km 

Hoewel ik nog in mijn trainingsschema van 0-5 kilometer zit van Evy, loop ik stiekem toch iets verder sinds deze week. Mijn tempo heb ik dankzij het rustige opbouwen lekker omhoog weten te schroeven, waardoor ik in 35 minuten toch al snel zes kilometer ren…

ESTHER

I AMsterdam 

Van oorsprong ben ik geen Amsterdammer. Verre van zelfs. Mijn roots liggen in Limburg, geboren in Venlo, getogen in Panningen. Ik mag mezelf zelfs geen Amsterdamse student noemen. Zeven jaar heb ik namelijk mijn hartje op kunnen halen aan het leuke stadsie Utrecht. Toch wilde…

ESTHER

Van 0 Naar 5 KM Voor Beginners 

Toen wij het idee bedachten om met met 52 Challenge een runningteam op te richten voor We Own The Night, had ik nooit gedacht dat het ons zou lukken om meer dan twintig renners te vinden. Maar OMG, hebben jullie het gezien? Die teller is…

DIY

HAPPY BIRTHDAY 

Kleine kindjes worden groot en zo gaat dat ook met kleine initiatieven. Het is vandaag precies een jaar geleden dat Lotte, Nadja en ik onze eerste challenge begonnen. Onze site was nog niet  eens online, maar alles stond wel klaar voor onze eerste lancering. Op…

ESTHER

Hit It Hard 

Mijn vuisten zijn gebald, mijn nagels prikkend in de bal van mijn hand. Woest ben ik en ondanks dat ik nog nooit van mijn leven iemand heb geslagen, voel ik nu mijn handen jeuken. Voor ik het door heb haal ik uit alle macht uit…

ESTHER

Het Wondermiddel Lijnzaad 

Ken jij die horrorverhalen van je ouders van vroeger, over hoe zij iedere dag een lepel visolie moesten eten? Gelukkig hoefde ik zelf nooit visolie te eten, maar mijn eigen kleine horror herinnering is lijnzaad. Niet omdat ik vroeger dagelijks lijnzaad moest eten van mijn…

ESTHER

Solliciteren Kun Je Leren 

Zoals ik al schreef, is de start van mijn sollicitatie-carrière niet al te vlekkeloos begonnen. Waarschijnlijk maakt iedere beginneling veel fouten, althans ik hoop dat ik niet de enige kneus ben op de jonge arbeidsmarkt. Het voordeel is dat je daarvan ook weer veel kunt…

ESTHER

Gênante Sollicitaties 

Iets waar we in ons leven uiteindelijk allemaal mee te maken krijgen – en volgens mij is er niemand die het echt leuk vindt om te doen – is solliciteren. Hoewel het een bezigheid is waarvan je weet dat het MOET, is uitstellen vaak gemakkelijker…

ESTHER

Spierpijn Killers 

Vorige week schreef ik al over mijn fanatieke sportweek. Yoga, hardlopen en hockeyen. Ik had al wel wat spierpijn, maar op dit moment, nu ik deze blog schrijf, is de spierpijn vele malen erger. Afgelopen zaterdag gingen mijn huisgenoot en ik namelijk op stropentocht door…

ESTHER

(H)eerlijk Eten Met Gwyneth 

Wat zullen we eten vanavond? Het is een vraag die bijna dagelijks door mijzelf beantwoord moet worden. Struinend door de Albert Heijn hoop ik iedere dag opnieuw dat ik vanzelf wel inspiratie krijg voor een smakelijke maaltijd. Helaas is het meestal zo dat ik niet…

Close