Zomerse Pita Broodjes Met Falafel En Rode Biet
Zomerse dagen vragen om lichte maaltijden. Vaak heb je simpelweg niet zoveel honger als het warm is. Een voedzame maaltijd is echter wel nog steeds belangrijk, want het voorkomt dat je later op de avond gaat zitten snaaien. Dus… that said: ik heb weer een…
Snelle Soto Ajam
Iedere week eet ik minimaal één keer zelfgemaakte soep. Tel hier de kommen soep bij op die ik tijdens de lunch op mijn werk leegslurp en je snapt wel dat ik best wel een soep gekkie ben. Of beter gezegd: ik ben een gepassioneerd soep-eter….
Zelfgemaakte Flammkuchen Met Spek & Ui
Ik ben niet echt een pizzamens, voor zover je überhaupt een pizzamens kunt zijn… Wat ik ermee bedoel, is dat ik niet extreem wild word van pizza. Meestal draait het namelijk uit op een grote teleurstelling. Zo’n vieze vette hap waar de olie vanaf druipt….
Romige Bloemkoolsoep Zonder Room
Hoe origineel: Marijke komt weer eens met een soeprecept. Ja, ik weet het. Ik houd alleen echt heel erg veel van soep. Groentensoep, tomatensoep, vissoep of soep met stukken vleesch erin. Kom maar door! Ik schep mijn kom wel vol. Deze week heb ik een…
Vegetarische Pasta Uit De Oven Met Pit
Je zoekt een maaltijd die je van tevoren kunt voorbereiden, die makkelijk klaar te maken is en die ook nog lekker is? Zoek niet verder! Deze pasta uit de oven met pit, is wederom supereasy klaar te maken en de smaak is heerlijk. Nog een…
Makkelijke Verse Tomatensoep Met Mascarpone
Wanneer je druk bent, wil het wel eens gebeuren dat het gezond eten er een beetje bij inschiet… Bij mij wil dat wel eens gebeuren wanneer ik druk in mijn hoofd ben. Niets is echter zo lekker als een vers klaargemaakte soep die als eens…
Snelle Pompoensoep
Soms is het heel verfrissend om even in je koelkast rond te neuzen naar ‘restjes’. Van die boodschappen die je zondag hebt gedaan, maar die je op donderdag nog steeds niet hebt gebruikt. Het zou natuurlijk zonde zijn om deze weg te gooien. Ik bedacht vorige…
Makkelijke Thaise Pompoensoep
Mijn collega’s en vrienden weten het wel; ik hou van pittig eten. Tijdens de lunch smeer ik vaak genoeg mijn boterham met hummus en tomaat, vol met sambal. Hoe meer hoe beter, het kan mij niet gek genoeg. Daarom is het ook niet gek dat…
Courgettesoep met hüttenkäse en zalmsnippers
Sinterklaas is in het land en de wind waait met windkracht 300 door de bomen. Dat vraagt natuurlijk om een lekker recept waar je na een barre tocht van werk naar huis, weer warm van wordt. Nu wordt je in deze tijd helemaal dood gegooid…
Snelle Linzen Courgette Salade
Na een drukke dag op je werk, komt het natuurlijk gewoon wel eens voor dat je absoluut geen zin meer hebt om te koken. Happens to the best of us. Koken lijkt op zo’n moment echt de grootste opgave ever! Dit zijn dan ook direct…
Makkelijk Bananenbrood
Afgelopen maandagavond ben ik verrast door mijn vriend. Toen ik na mijn werk thuis kwam, stond er al een bananenbrood in de oven! Het hele bakken van het bananenbrood was natuurlijk al een verrassing op zich -ik heb hem namelijk nog nooit iets zien bakken-,…
Brie Knoflooksoep
Niet alles dat je eet hoeft super duizend gezond te zijn. Je mag echt wel eens cheaten, zoals dat zo mooi wordt genoemd. Soms heb je gewoon van die dagen waar je zin hebt in vies, vadsig en vet eten. Op zo’n dag moet je…
Makkelijke Kippensoep
De winter en griep zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Wanneer de R in de maand zit, is de weerstand van veel mensen lager dan normaal. De winter is alleen allang voorbij, als we überhaupt kunnen spreken van een winter dit jaar, maar de griep maakt…